锦州酒吧打工记:从兜里只剩80块到月入过万的真实经历
说实话,去年这时候我还在锦州火车站发懵。兜里就80块钱,手机快没电,连个住的地方都没着落。来之前听老乡说锦州夜场好赚钱,可真到了才发现,人生地不熟,啥都得从头摸。那会儿我蹲在车站广场啃了个烧饼,心想:要不回去吧?可回去又能咋样?
初到锦州:差点被黑中介坑了
刚开始在网上乱翻,看到不少招聘信息,什么“日结1000”“包食宿”……可我一问,好几个要先交押金、服装费。我虽然缺钱,但脑子没坏——正规直招哪有上来就收钱的?后来在恩威信息网找到一条酒吧服务员的信息,电话打过去,对方直接说:“你过来看看,觉得能干就干,不干拉倒,不收一分钱。”我心里踏实了点,就去了。
酒吧在市中心街区,挨着夜市。面试的是个叫芳姐的领班,她打量了我一眼:“以前干过没?”“没……”“没事,谁不是从头学的?今晚就跟班试试。”就这样,我连合同都没签,直接上了岗。
第一周:手忙脚乱,差点想跑
说实话,第一周我整个人都是懵的。音乐震得耳朵嗡嗡响,灯光晃得眼晕,客人要酒水我记错桌号,被骂了好几次。最惨的是有一天晚上,端托盘的时候手一滑,摔了三个杯子,领班扣了我150块。那会儿一天才赚200啊!回宿舍我躲在被子里哭,心想:我真不是干这行的料。
但芳姐没骂我,反而过来跟我说:“谁刚来都这样,你多练练就行。明天下班我教你认酒水。”那会儿我特感激,真的,一个人在外面,有人愿意拉你一把,比啥都强。
慢慢上手:从紧张到游刃有余
跟着芳姐学了一周,慢慢就顺了。酒水价格、开单流程、怎么跟客人聊天,其实都有套路。最让我意外的是,酒吧里好多姐妹都是从外地来的,大家没事就约着去吃锦州烧烤、逛夜市。锦州的烤串和豆皮是真绝,我头一回吃烤鸡架,差点把舌头吞下去。
第一个月结束,我算了算,除去吃住,到手7200块。我激动得给家里打了电话,我妈还以为我干了啥不好的事。我说妈你放心,正规直招的酒吧,就端端酒水、打扫卫生,没有押金没有乱七八糟的事。她半信半疑,但看我语气轻松,也就没多问。
现在:快一年了,变化挺大
现在我在锦州待了快一年,月收入稳定在12000-15000之间,旺季能到18000。钱是赚到了,但说真心话,也累。每天下午四点开始准备,凌晨三四点下班,生物钟彻底乱了。有时候熬夜熬得胃疼,就靠一杯热豆浆撑着。
不过性格确实变开朗了。以前我特别内向,跟陌生人说话都脸红,现在跟客人开几句玩笑都不带怵的。朋友圈子也大了,有几个姐妹比我亲姐还亲,过年还一起包饺子。
后来想想挺好笑的——刚来那会儿还担心被骗,现在才知道,只要找对地方,锦州夜场真能养活自己。恩威信息网上的信息还算靠谱,至少我这家是正规直招,无押金,日结,包食宿,没那些幺蛾子。
给想入行的姐妹几句掏心窝的话
别信“高薪轻松”的鬼话:这行赚的是辛苦钱,熬夜、站一晚上、赔笑脸,样样都不轻松。
一定要找正规直招:上来就让交钱的,十有八九是骗子。多问问、多看看,别急。
保护好自己:酒量不好就别硬喝,遇到难缠的客人直接找领班,别自己扛。
攒钱是第一位的:别赚多少花多少,这行吃青春饭,早点给自己留条后路。
锦州的夜市、烧烤、凌河公园……我慢慢都熟了。有时候下班走在街上,看着路灯下的影子,觉得虽然累,但挺值。毕竟,靠自己活下来的感觉,比啥都踏实。
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